TRUFFLE DAYS– We've extended our offer for one more day! SHOP FRESH TRUFFLES.

Truffles

Truffles

Revered as the ultimate culinary indulgence, fresh Italian truffles are available for only a few months each year. At Eataly, we receive our truffles fresh from the ground, thanks to our partners at Urbani Truffles, one of the world's leading purveyor of Italian truffles. Urbani works with local truffle hunters who are connected to the land. Each year, they hunt fresh truffles with their trained dogs, following ancient traditions.

Fresh truffles boast deep aromas that promise an unforgettable dining experience. Once your truffle has arrived at your door, shave it over simple dishes with just a few other quality ingredients, like eggs, bruschetta, pasta, and beyond. Shop today, and enjoy tomorrow.*

*Fresh truffle purchases are final and non-refundable, and prices listed are online only. We want your truffles to be as fresh as possible for your table! So, if you place an order for truffles by 3 p.m. E.S.T. Monday through Thursday, your truffles will be shipped express the same day with delivery the next day. Truffles ordered after 3 p.m. Thursday will ship the following Monday. Fresh truffle purchases are final and non-refundable.

Items from 36 to 57 of 57

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  • Tartufata 9.9 oz

    Tartufata 9.9 oz

    Oleificio Melchiorri

    $19.90
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  • White Truffle Sauce 6.34 oz

    White Truffle Sauce 6.34 oz

    Oleificio Melchiorri

    $15.90
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  • Black Tartufata Truffle Sauce 6.35 oz

    Black Tartufata Truffle Sauce 6.35 oz

    Oleificio Melchiorri

    $13.90
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  • Black Tartufata 6.3 oz

    Black Tartufata 6.3 oz

    La Morra

    $11.90
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  • Pecorino Romano and Truffle Cream Sauce 6.7 oz
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  • Tartufissima #19 Tagliatelle Pasta with Truffles 8.8 oz
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  • Tartufissima Tagliatelle Pasta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz
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  • Tartufissima #19 Tagliatelle Pasta with Truffles 8.8 oz
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  • Matt Tagliatelle All' Uovo 17.6 oz

    Matt Tagliatelle All' Uovo 17.6 oz

    Monograno Felicetti

    $8.90
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  • Otto File Tagliatelle 8.8 oz
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  • Risotto with Truffles 8.45 oz
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  • Truffle Risotto

    Truffle Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Truffle Potato Chips 1.59 oz
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  • Truffle Potato Chips 3.5 oz
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  • Chocolate with White Truffle 7.1 oz
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  • Chocolates with Black Truffle
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  • Dark Chocolate Sweet Truffles 7.1 oz
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  • Trifulòt White Chocolate Truffles 7.1 oz
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  • Trifulòt Cappuccino Sweet Truffle 7.05 oz
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  • Trifulòt Pistachio Sweet Truffles 7.05 oz
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  • Assorted Chocolate Sweet Truffles 4.9 oz
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  • Assorted Chocolate Sweet Truffles 2.4 oz
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