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Truffles

Truffles

Revered as the ultimate culinary indulgence, fresh Italian truffles are available for only a few months each year. Right now, white truffles are in season! At Eataly, we receive our truffles fresh from the ground, thanks to our partners at Urbani Truffles, one of the world's leading purveyor of Italian truffles. Urbani works with local truffle hunters who are connected to the land. Each year, they hunt fresh truffles with their trained dogs, following ancient traditions.

Fresh truffles boast deep aromas that promise an unforgettable dining experience. Once your truffle has arrived at your door, shave it over simple dishes with just a few other quality ingredients, like eggs, bruschetta, pasta, and beyond. Shop today, and enjoy tomorrow.*

*Fresh truffle purchases are final and non-refundable. We want your truffles to be as fresh as possible for your table! So, if you place an order for truffles by 4 p.m. E.S.T. Monday through Thursday, your truffles will be shipped express the same day with delivery the next day. Truffles ordered after 4 p.m. Thursday will ship the following Monday. Fresh truffle purchases are final and non-refundable.

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  • -20% Gift basket with truffle products

    Truffle Feast

    Eataly

    Regular Price: $299.90

    Special Price $239.92

    Limited to 10000 items per customer while supplies last.

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  • -20% Mushrooms & Truffle Sauce 17.6 oz

    Mushrooms & Truffle Sauce 17.6 oz

    Urbani

    Regular Price: $49.90

    Special Price $39.92

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  • -20% Summer Truffle Slices in Olive Oil 3.17oz

    Summer Truffle Slices in Olive Oil 3.17o …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $58.90

    Special Price $47.12

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  • -20% Black Truffle Oil 8.4 oz

    Black Truffle Oil 8.4 oz

    Urbani

    Regular Price: $39.90

    Special Price $31.92

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  • -20% White Truffle Salt 3.5 oz

    White Truffle Salt 3.5 oz

    Urbani

    Regular Price: $39.90

    Special Price $31.92

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  • -20% Risotto with Truffles 8.45 oz

    Risotto with Truffles 8.45 oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $33.90

    Special Price $27.12

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  • Fresh White Truffles 1 oz
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  • Fresh White Truffles 4 oz
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  • Fresh White Truffles 2 oz
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  • Metal Truffle Slicer
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  • -20% Balsamic Vinegar of Modena IGP with Truffle 3.38 oz

    Balsamic Vinegar of Modena IGP with Truf …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $29.90

    Special Price $23.92

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  • -20% Acacia Honey with White Truffle Slices 9.17oz

    Acacia Honey with White Truffle Slices 9 …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $29.90

    Special Price $23.92

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  • -20% Sliced Black Summer Truffles in Oil 1 oz

    Sliced Black Summer Truffles in Oil 1 oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $27.90

    Special Price $22.32

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  • -20% Organic Oro in Cucina Truffle Oil 1.7oz

    Organic Oro in Cucina Truffle Oil 1.7oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $27.90

    Special Price $22.32

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  • -20% Tartufissima Tagliolini Pasta with Saffron and Truffles 8.8 oz

    Tartufissima Tagliolini Pasta with Saffr …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $26.90

    Special Price $21.52

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  • -20% Tartufissima Tagliatelle Pasta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz

    Tartufissima Tagliatelle Pasta with Porc …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $26.90

    Special Price $21.52

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  • -20% Tartufissima #19 Tagliatelle Pasta with Truffles 8.8 oz

    Tartufissima #19 Tagliatelle Pasta with …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $26.90

    Special Price $21.52

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  • -20% Black Truffle Salt 3.5 oz

    Black Truffle Salt 3.5 oz

    Urbani

    Regular Price: $29.90

    Special Price $23.92

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  • -20% Polenta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz

    Polenta with Porcini Mushrooms and Truff …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $24.90

    Special Price $19.92

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  • -20% Tartufissima #18 Tagliolini Pasta with Truffles 8.8 oz

    Tartufissima #18 Tagliolini Pasta with T …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $24.90

    Special Price $19.92

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  • -20% White Truffle Olive Oil 100ml

    White Truffle Olive Oil 100ml

    Urbani

    Regular Price: $24.90

    Special Price $19.92

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  • -20% White Truffle Sauce 9.85 Oz

    White Truffle Sauce 9.85 Oz

    Oleificio Melchiorri

    Regular Price: $21.90

    Special Price $17.52

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  • -20% Black Summer Truffle Purée 1.06oz

    Black Summer Truffle Purée 1.06oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $23.90

    Special Price $19.12

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  • -20% Tartufissima #18 Tagliatelle all'Uovo Pasta with Truffles

    Tartufissima #18 Tagliatelle all'Uovo Pa …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $21.90

    Special Price $17.52

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  • -20% Truffle Tapenade Spread 6.3 oz

    Truffle Tapenade Spread 6.3 oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $21.90

    Special Price $17.52

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  • -20% Parmigiano Reggiano and Truffle Cream Sauce 6.7oz

    Parmigiano Reggiano and Truffle Cream Sa …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $22.90

    Special Price $18.32

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  • -20% Honey and White Truffle Mustard 7 oz

    Honey and White Truffle Mustard 7 oz

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    Regular Price: $22.90

    Special Price $18.32

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  • -20% Pesto & Truffle Sauce 13.05 oz

    Pesto & Truffle Sauce 13.05 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Artichoke & Truffle Sauce 13.05 oz

    Artichoke & Truffle Sauce 13.05 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Tomato & Truffle Sauce 13.05 oz

    Tomato & Truffle Sauce 13.05 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Black Truffle & Mushroom Sauce 13.05 oz

    Black Truffle & Mushroom Sauce 13.05 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Pecorino Romano and Truffle Cream Sauce 6.7 oz

    Pecorino Romano and Truffle Cream Sauce …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Truffles & Cream Sauce 13 oz

    Truffles & Cream Sauce 13 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% White Truffles and Mushroom Sauce

    White Truffles and Mushroom Sauce

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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  • -20% Black Truffle Olive Oil 3.4 oz

    Black Truffle Olive Oil 3.4 oz

    Urbani

    Regular Price: $19.90

    Special Price $15.92

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