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Truffles

Truffles

Revered as the ultimate culinary indulgence, fresh Italian truffles are available for only a few months each year. At Eataly, we receive our truffles fresh from the ground, thanks to our partners at Urbani Truffles, one of the world's leading purveyor of Italian truffles. Urbani works with local truffle hunters who are connected to the land. Each year, they hunt fresh truffles with their trained dogs, following ancient traditions.

Fresh truffles boast deep aromas that promise an unforgettable dining experience. Once your truffle has arrived at your door, shave it over simple dishes with just a few other quality ingredients, like eggs, bruschetta, pasta, and beyond. Shop today, and enjoy tomorrow.*

*Fresh truffle purchases are final and non-refundable, and prices listed are online only. We want your truffles to be as fresh as possible for your table! So, if you place an order for truffles by 3 p.m. E.S.T. Monday through Thursday, your truffles will be shipped express the same day with delivery the next day. Truffles ordered after 3 p.m. Thursday will ship the following Monday. Fresh truffle purchases are final and non-refundable.

To ensure delivery by Thanksgiving Day, Thursday, November 26th, 2020, Orders should be placed by Tuesday, November 24th, 2020 at 3 PM EST. No Orders will be shipped on Wednesday, November 25th with Overnight Delivery. Orders placed after Tuesday, November 24th, 2020 will be shipped on Monday, November 30th, 2020 with Next Day delivery. Shipping delays may occur due to heightened delivery volumes and mandatory COVID-19 related safety measures.

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  • Fresh White Truffles 1 oz
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  • -4% Fresh White Truffles 2 oz

    Fresh White Truffles 2 oz

    Urbani

    Regular Price: $390.00

    Special Price $375.00

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  • -6% Fresh White Truffles 4 oz

    Fresh White Truffles 4 oz

    Urbani

    Regular Price: $780.00

    Special Price $735.00

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  • Metal Truffle Slicer
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  • Meet Urbani Truffles

    Meet Urbani Truffles

    Eataly

    $149.40
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  • White Truffle Olive Oil 100ml
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  • Extra Virgin Olive Oil with White Truffle 8.4 oz
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  • Extra Virgin Olive Oil with Black Truffle 8.4 oz
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  • Extra Virgin Olive Oil with Black Truffle 3.4 oz
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  • Organic Extra Virgin Olive Oil with White Truffles 1.7 oz
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  • Black Truffle Salt 3.5 oz
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  • White Truffle Salt 3.5 oz
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  • Grey Salt with White Truffle 30gr
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  • Grey Salt with Summer Truffle 1 oz
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  • Black Truffle Carpaccio 6.3 oz
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  • White Truffles and Mushroom Sauce
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  • White Truffles & Porcini Mushroom Sauce
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  • Truffles & Cream Sauce 13 oz
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  • Red Pesto and Truffles
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  • Black Truffle & Mushroom Sauce 13.05 oz
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  • Tomato & Truffle Sauce 13.05 oz
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  • Artichoke & Truffle Sauce 13.05 oz
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  • Pesto & Truffle Sauce 13.05 oz
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  • Mushrooms and Truffle Sauce 2.82 oz
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  • Black Truffles and Mushroom Sauce 6.3 oz
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  • Pesto and Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Porcini and White Truffle Sauce 6.3 oz
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  • Cream and Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Red Pesto and Truffles 6.3 oz
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  • White Truffles & Mushrooms Sauce 6.3 oz
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  • Artichokes & Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Tomato and Truffle Sauce
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  • Sliced Black Summer Truffles in Oil 1 oz
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  • Truffle Tapenade Spread 6.3 oz
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  • Black Summer Truffle Purée 1.06oz
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