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Salumi & Formaggi

Salumi & Formaggi

Italy has a longstanding relationship with salumi and formaggi, or cured meats and cheeses. At Eataly, we showcase this passion through traditional varieties from Italy, from authentic Prosciutto di Parma DOP and spicy salami to complex and crumbly Parmigiano Reggiano DOP. Explore a variety of artisan traditions, perfect for aperitivo, an afternoon snack, and beyond.

*To ensure the freshest cured meats and cheeses possible, orders placed before 11.59 p.m. EST Sunday through Wednesday will ship on the following day via UPS Next Day Air for a $35 flat rate. Orders received after 11.59 p.m. EST Wednesday through 11.59 p.m. EST Sunday will ship on Monday for Tuesday delivery. Please note that salumi and formaggi ship separately from other items; if you order salumi and formaggi along with other fresh or non-fresh grocery items, you will receive separate shipments. Shipping delays may occur due to heightened delivery volumes and mandatory COVID-19 related safety measures.


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  • Prosciutto di San Daniele DOP 18 Month 5.2oz
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  • Gran Biscotto Prosciutto Cotto 8 oz
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  • Salame Rosetta 10oz

    Salame Rosetta 10oz

    Ferrarini

    $16.90
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  • Prosciutto di Parma DOP 24 Month 5.2oz
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  • Salame Emilia 5.2 oz

    Salame Emilia 5.2 oz

    Ferrarini

    $15.90
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  • Prosciutto di Parma DOP 18 Month 5.2oz
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  • Salame Nostrano 5.5 oz

    Salame Nostrano 5.5 oz

    Tempesta

    $19.00
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  • Prosciutto di Modena DOP 5.2oz
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  • Mortadella with Pistachios 8oz
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  • Tuscan Grilled Ham with Herbs 5.2oz

    Tuscan Grilled Ham with Herbs 5.2oz

    Piacenti Salumificio Toscano San Giminiano

    $10.90
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  • Prosciutto di San Daniele DOP 24 Month 5.2oz
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  • Gran Biscotto Prosciutto Cotto with Truffles 5.3oz
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  • Prosciutto di Parma DOP 30 Month 5.2oz
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  • Salami Emilia Spicy 5.2 oz
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  • Prosciutto di Parma DOP 22 Month 5.2oz
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  • Salame al Tartufo 5.5 oz
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  • Salame Piacentino DOP 8oz

    Salame Piacentino DOP 8oz

    I Piacentini

    $13.90
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  • Salame Ferrarino 10oz

    Salame Ferrarino 10oz

    Ferrarini

    $16.90
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  • All the Ways to Parmigiano Reggiano
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  • Northern Tagliere

    Northern Tagliere

    Eataly

    $170.00
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  • Meet Agriform

    Meet Agriform

    Agriform

    $89.90
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  • The Italian Classics

    The Italian Classics

    Eataly

    $140.00
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  • Aperitivo in Piazza

    Aperitivo in Piazza

    Eataly

    $120.00
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  • The Milk Behind the Cheese
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  • All the Flavors of Prosciutto Crudo DOP
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  • IDM Alto Adige - Südtirol Cured Meats and Cheese Bundle

    Alto Adige Tagliere

    Eataly

    $53.90
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  • Savory Tagliere

    Savory Tagliere

    Eataly

    $99.90
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  • Formaggi From North to South
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  • Aperitivo in the Park
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  • Taste of DOP

    Taste of DOP

    Eataly

    $135.00
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