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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

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  • Essenza Rice

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Garden Risotto

    Aironi

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  • Bell Pepper Risotto

    Cascina Belvedere

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  • Tomato and Basil Risotto

    Cascina Belvedere

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  • Risotto with Nettles

    Cascina Belvedere

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  • Nettle Risotto

    Aironi

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  • Radicchio Risotto

    Aironi

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  • Nerone Black Rice 17.6 oz

    Cascina Belvedere

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  • Squid Ink Risotto

    Aironi

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  • Saffron Risotto 8.8 oz

    Tenuta Margherita

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