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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

16 Item(s)

  • Piemonte

    Piemonte

    Eataly

    $79.90
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  • Umbria

    Umbria

    Eataly

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  • Radicchio Risotto

    Radicchio Risotto

    Aironi

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  • Nettle Risotto

    Nettle Risotto

    Aironi

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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Aironi

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  • Salt Cod and Potato Risotto
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  • Cabbage and Anchovy Risotto
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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Risotto with Nettles

    Risotto with Nettles

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Porcini Mushroom Risotto

    Porcini Mushroom Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Tomato and Basil Risotto

    Tomato and Basil Risotto

    Cascina Belvedere

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  • Nerone Black Rice 17.6 oz

    Nerone Black Rice 17.6 oz

    Cascina Belvedere

    $6.90
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  • -20% Polenta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz

    Polenta with Porcini Mushrooms and Truff …

    Tartuflanghe

    Regular Price: $24.90

    Special Price $19.92

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  • -20% Risotto with Truffles 8.45 oz

    Risotto with Truffles 8.45 oz

    Tartuflanghe

    Regular Price: $33.90

    Special Price $27.12

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  • Essenza Rice
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