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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

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8 Item(s)

  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Truffle Risotto

    Truffle Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Pumpkin and Amaretto Risotto
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  • Lemon Risotto

    Lemon Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Leek and Potato Risotto

    Leek and Potato Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Risotto with Nettles

    Risotto with Nettles

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Nettle Risotto

    Nettle Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Cabbage and Anchovy Risotto
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