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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

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  • Organic Pasta and Pastry Flour Type 0 35.3 oz
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  • Fine Polenta 35.3 oz

    Fine Polenta 35.3 oz

    Mulino Marino

    $8.90
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  • "Macina" Whole Wheat Flour 35.3 oz
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  • Organic Semolina Durum Wheat Flour 35.3 oz
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  • Organic Type 00 Wheat Flour 35.3 oz
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  • Organic Manitoba Flour 35.3 oz
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  • Organic Buratto Flour Type 2 35.3 oz
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  • Organic Butter Beans 14 oz
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  • Organic Borlotti Beans 14 oz
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  • Organic Cannellini Beans 14 oz
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  • Piadina - 4 Count 10.6 oz

    Piadina - 4 Count 10.6 oz

    Fresco Piada

    $6.90
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  • Organic Chickpeas 14 oz
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  • Organic Lentils 14 oz

    Organic Lentils 14 oz

    BioItalia

    $2.50
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  • Risotto Alla Milanese
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  • Pizza Night at Home

    Pizza Night at Home

    Eataly

    $63.00
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  • Truffle Risotto 8.8 oz

    Truffle Risotto 8.8 oz

    Tenuta Margherita

    $9.90
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Riso del Falasco

    $6.90
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Baldo Rice 35.3oz

    Baldo Rice 35.3oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Risotto with Radicchio

    Risotto with Radicchio

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • -45% Mushroom Risotto

    Mushroom Risotto

    Aironi

    Regular Price: $8.90

    Special Price $4.90

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  • Arborio Rice 17.6 oz
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  • Saffron Risotto

    Saffron Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Truffle Risotto

    Truffle Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Pumpkin and Amaretto Risotto
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  • Truffle Risotto 8.8 oz

    Truffle Risotto 8.8 oz

    Cascina Belvedere

    $8.90
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  • Farro 8 oz

    Farro 8 oz

    Agribosco

    $3.90
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  • Lemon Risotto

    Lemon Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Leek and Potato Risotto

    Leek and Potato Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Essenza Rice

    Essenza Rice

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Garden Risotto

    Garden Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Bell Pepper Risotto

    Bell Pepper Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Tomato and Basil Risotto

    Tomato and Basil Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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