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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

17 Item(s)

  • Polenta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz
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  • Radicchio Risotto, 8oz
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  • Nettle Risotto, 8oz
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  • Squid Ink Risotto, 8oz
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  • Cabbage and Anchovy Risotto, 8oz
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  • Salt Cod and Potato Risotto, 8oz
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  • Pumpkin and Amaretto Risotto, 8oz
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  • Asparagus Risotto, 8oz
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  • Lemon Risotto, 8oz

    Lemon Risotto, 8oz

    Cascina Belvedere

    $5.60
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  • Asparagus Risotto, 8oz

    Asparagus Risotto, 8oz

    Cascina Belvedere

    $5.80
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  • Bell Pepper Risotto, 8 oz

    Bell Pepper Risotto, 8 oz

    Cascina Belvedere

    $5.60
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  • Risotto with Nettles, 8oz

    Risotto with Nettles, 8oz

    Cascina Belvedere

    $5.60
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  • Leek and Potato Risotto, 8oz

    Leek and Potato Risotto, 8oz

    Cascina Belvedere

    $5.60
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  • Essenza Rice, 500GR

    Essenza Rice, 500GR

    Cascina Belvedere

    $5.80
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  • Tomato and Basil Risotto, 8oz

    Tomato and Basil Risotto, 8oz

    Cascina Belvedere

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  • Mushroom Risotto, 8oz
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

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