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Rice & Other Grains

Rice & Other Grains

Pasta may be Italy's most famous primo, or first course, but rice and ancient grains are equally crucial to regional Italian cuisine. During the Renaissance, the swamps of Lombardia were turned into rice paddies. Rice has played a key role in Italy ever since, from the north's smooth and velvety risotto to the south's chewy and tasty arancini (fried rice balls). But rice isn't the only grain game in town. From the days of the ancient Etruscans, farro, corn, and other whole grains have been staple foods.

Bring the satisfying tradition of cereali italiani to your home with our Italian grains, from nutty farro to Carnaroli rice to ready-to-go risotto packages. 

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  • Organic Pasta and Pastry Flour Type 0 35.3 oz
    Limited to 3 items per customer while supplies last.

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  • Fine Polenta 35.3 oz

    Fine Polenta 35.3 oz

    Mulino Marino

    $8.90
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  • "Macina" Whole Wheat Flour 35.3 oz
    Limited to 2 items per customer while supplies last.

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  • Organic Semolina Durum Wheat Flour 35.3 oz
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  • Organic Manitoba Flour 35.3 oz
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  • Organic Buratto Flour Type 2 35.3 oz
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  • -40% Organic Borlotti Beans 14 oz

    Organic Borlotti Beans 14 oz

    BioItalia

    Regular Price: $2.50

    Special Price $1.50

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  • Fish Bouillion Stock Cubes 2.12 oz
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  • Italian Pine Nuts 3.5 oz - Il Mercante di Spezie

    Italian Pine Nuts 3.5 oz

    Il Mercante Di Spezie

    $14.90
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  • -32% Arborio Rice 35.3 oz

    Arborio Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

    Regular Price: $5.90

    Special Price $4.00

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  • Organic Chickpeas 14 oz
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  • Organic Borlotti Beans 10.5 oz
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  • Vialone Nano Rice 35.3 oz

    Vialone Nano Rice 35.3 oz

    Tenuta Margherita

    $9.90
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  • Truffle Risotto 8.8 oz

    Truffle Risotto 8.8 oz

    Tenuta Margherita

    $9.90
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  • Organic Green Peas 14 oz
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  • Organic Red Kidney Beans 14 oz
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Riso del Falasco

    $6.90
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  • Porcini Mushroom Risotto

    Porcini Mushroom Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Carnaroli Rice 35.3 oz

    Carnaroli Rice 35.3 oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Baldo Rice 35.3oz

    Baldo Rice 35.3oz

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Risotto with Radicchio

    Risotto with Radicchio

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Asparagus Risotto

    Asparagus Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Sant'andrea Rice 35.3 oz
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  • Mushroom Risotto

    Mushroom Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Saffron Risotto

    Saffron Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • -33% Truffle Risotto

    Truffle Risotto

    Aironi

    Regular Price: $8.90

    Special Price $6.00

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  • Pumpkin and Amaretto Risotto
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  • Truffle Risotto 8.8 oz

    Truffle Risotto 8.8 oz

    Cascina Belvedere

    $8.90
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  • Venere Black Rice 17.6 oz

    Venere Black Rice 17.6 oz

    Riso del Falasco

    $5.90
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  • Lemon Risotto

    Lemon Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Leek and Potato Risotto

    Leek and Potato Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Essenza Rice

    Essenza Rice

    Cascina Belvedere

    $5.90
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  • Garden Risotto

    Garden Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Bell Pepper Risotto

    Bell Pepper Risotto

    Cascina Belvedere

    $5.90
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