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Long Pasta

Long Pasta

Made in Italy, our pasta is created with a simple dough of Italian wheat and spring water, which our producers mold into traditional shapes using a bronze die and then dry at controlled temperatures. The resulting pasta is perfectly al dente, easily picking up sauce with its textured surface.

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  • Linguine 17.6 oz

    Linguine 17.6 oz

    Rigorosa

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  • Spaghetti 17.6 oz

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    Rigorosa

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  • Tartufissima #18 Tagliolini Pasta with Truffles 8.8 oz
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  • Tartufissima #19 Tagliatelle Pasta with Truffles 8.8 oz
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  • Tartufissima Tagliatelle Pasta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz
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