Salumi & Formaggi

Salumi & Formaggi

Italy has a longstanding relationship with salumi and formaggi, or cured meats and cheeses. At Eataly, we showcase this passion through traditional varieties from Italy, from authentic Prosciutto di Parma DOP and spicy salami to complex and crumbly Gran Kinara. Explore a variety of artisan traditions, perfect for aperitivo, an afternoon snack, and beyond.



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  • Meet Grana Padano DOP

    Grana Padano

    $47.90
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  • Italian Staples

    Eataly

    $53.90
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  • Taste of Italia

    Eataly

    $98.90
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  • Parmigiano Reggiano DOP Red Cow 0.5 lb

    Consorzio di Valorizzazione dei Prodotti dell’Antica Razza Reggiana

    $24.90
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  • Gorgonzola Dolce DOP 0.5 lb

    Arrigoni Formaggi

    $12.40
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  • Mortadella Plain 8oz

    Ferrarini

    $12.40
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  • Prosciutto Toscano DOP 5.2oz

    Piacenti Salumificio Toscano San Giminiano

    $16.40
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  • Fontina Valle d'Aosta DOP 0.5 lb

    Cooperativa Produttori Latte e Fontina

    $13.90
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  • Coppa Piacentina DOP 5.2oz

    I Piacentini

    $11.90
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  • Salame Emilia 5.2 oz

    Ferrarini

    $17.90
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  • Taleggio DOP 1 lb

    Arrigoni Formaggi

    $25.90
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  • Quadrello di Bufala 0.5 lb

    Quattro Portoni

    $18.90
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  • Tuscan Grilled Ham with Herbs 5.2oz

    Piacenti Salumificio Toscano San Giminiano

    $10.90
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  • Canestrato with Truffles 0.5 lb

    Central Formaggi

    $25.90
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  • Robiola Bosina 8.8 oz

    Caseificio Alta Langa

    $21.90
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  • Porchetta 5.2 oz

    Rovagnati

    $9.90
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  • Salame Rosetta 10oz

    Ferrarini

    $22.90
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  • Salame Nostrano 5.5 oz

    Tempesta

    $21.00
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  • Roasted Porchetta 5.2 oz

    Piacenti Salumificio Toscano San Giminiano

    $9.90
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  • Lou Bergier 0.5 lb

    Fiandino

    $14.90
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  • Finocchiona 4.5 oz

    Tempesta

    $20.90
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  • Guanciale

    Tempesta

    $29.40
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  • Piave Vecchio DOP 0.5 lb

    Lattebusche

    $14.40
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  • Kosher Parmigiano Reggiano DOP 18 Month …

    Azienda Agricola Bertinelli

    $22.90
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