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Meat

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At Eataly's butcher counter, we source our meat from clean, sustainable farms and ranches where the animals graze daily in open pastures and are humanely handled. We believe that the health of both the animals and the land on which they are raised have a direct impact on the quality and flavor of the meat once it reaches your table.  

We are proud to say that all of the meat we offer is processed  following the “never ever” guidelines: no antibiotics ever! no added hormones ever! no growth-promoting drugs ever! Shop our Heritage Pork, Piemontese Beef, Prime Black Angus Beef, Suffolk of England Lamb, and Milk-Fed Veal today, and we'll deliver your order to your doorstep.*

*To ensure the freshest meat possible, orders placed before 4 p.m. EST Monday through Wednesday will ship via FedEx Standard Overnight on the following day for a $35 flat rate. Orders received after 4 p.m. Wednesday through 9 a.m. Sunday will ship on Monday for Tuesday delivery. Sunday orders received after 9 a.m., will ship out on Tuesday.

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  • Mushroom Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Asparagus Risotto

    Aironi

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  • Squid Ink Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Garden Risotto

    Aironi

    $8.90
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  • Sweet Mixed Truffles Bag 3.5oz

    Antica Torroneria Piemontese

    $9.90
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  • Eggplant Caponata 6.7 oz

    Frantoi Cutrera

    $9.90
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  • Caper Sauce 3.5 oz

    La Nicchia

    $11.90
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  • Himalayan Pink Salt 17.6 oz

    Il Mercante Di Spezie

    $11.90
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  • Tomato Caper Pate 3.9 oz

    La Nicchia

    $13.90
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  • Lambrusco Jelly 4.4 oz

    Le Tamerici

    $8.50
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