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Fresh

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At Eataly.com, we're proud to offer a selection of the best Italian truffles, grass-fed meat, and sustainable caviar, all ready to be delivered to your doorstep.

We source these fresh products from our favorite producers in Italy and the U.S., so you can enjoy the same top quality of aromatic truffle shavings, grilled Piemontese steak, or savory caviar that you would in a local Italian osteria — without leaving home!

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Items from 1 to 35 of 71

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  • Fresh Burgundy Truffles 4 oz
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  • Fresh Burgundy Truffles 8 oz
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  • Metal Truffle Slicer
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  • -25% Oscietra (Russian Sturgeon) 28.5 Grams/1oz

    Oscietra (Russian Sturgeon) 28.5 Grams/1 …

    Calvisius

    Regular Price: $98.00

    Special Price $73.50

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  • -25% Oscietra (Russian Sturgeon) 50 Grams/1.75 oz

    Oscietra (Russian Sturgeon) 50 Grams/1.7 …

    Calvisius

    Regular Price: $188.00

    Special Price $141.00

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  • -25% Oscietra (Russian Sturgeon) 125 Grams/4.5oz

    Oscietra (Russian Sturgeon) 125 Grams/4. …

    Calvisius

    Regular Price: $380.00

    Special Price $285.00

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  • -25% White Sturgeon 28.5 Grams/1oz

    White Sturgeon 28.5 Grams/1oz

    Calvisius

    Regular Price: $66.80

    Special Price $50.10

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  • -25% White Sturgeon 50 Grams/1.75 oz

    White Sturgeon 50 Grams/1.75 oz

    Calvisius

    Regular Price: $133.00

    Special Price $99.75

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  • -25% White Sturgeon 125 Grams/4.5oz

    White Sturgeon 125 Grams/4.5oz

    Calvisius

    Regular Price: $280.00

    Special Price $210.00

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  • -25% White Sturgeon 250 Grams/8.75oz

    White Sturgeon 250 Grams/8.75oz

    Calvisius

    Regular Price: $499.00

    Special Price $374.25

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  • -25% Siberian Sturgeon 28.5 Grams/1oz

    Siberian Sturgeon 28.5 Grams/1oz

    Calvisius

    Regular Price: $62.80

    Special Price $47.10

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  • -25% Siberian Sturgeon 50 Grams/1.75 oz

    Siberian Sturgeon 50 Grams/1.75 oz

    Calvisius

    Regular Price: $115.80

    Special Price $86.85

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  • -25% Caviar Three-Pack: Royal, Tradition, and Siberian 3*10g

    Caviar Three-Pack: Royal, Tradition, and …

    Calvisius

    Regular Price: $129.80

    Special Price $97.35

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  • -25% Caviar Three-Pack: Royal, Tradition and Siberian 3*28g

    Caviar Three-Pack: Royal, Tradition and …

    Calvisius

    Regular Price: $249.80

    Special Price $187.35

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  • -25% Caviar Four-Pack: Royal, Classic, Tradition, and Siberian 4*10g

    Caviar Four-Pack: Royal, Classic, Tradit …

    Calvisius

    Regular Price: $179.80

    Special Price $134.85

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  • -25% Caviar Four-Pack: Royal, Classic, Tradition, and Siberian 4*28g

    Caviar Four-Pack: Royal, Classic, Tradit …

    Calvisius

    Regular Price: $349.80

    Special Price $262.35

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  • Two Piemontese Porterhouse Steaks, 20 oz each
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  • Prime Black Angus Beef Porterhouse Two Steaks, 24 oz each
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  • Prime Black Angus Boneless NY Strip Steak Two Steaks, 16 oz each
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  • Prime Black Angus Chopped Beef, 3 lbs
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  • Prime Black Angus Rib Eye Two Steaks, 16oz each
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  • Lamb Racks 1 Rack, 2.5 lbs

    Lamb Racks 1 Rack, 2.5 lbs

    Pat LaFrieda

    $145.00
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  • Veal Frenched Rib Chops, 2 Chops, 12 oz each
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  • Veal Osso Buco Two Pieces, 12 oz each
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  • Prime Black Angus Beef Filet Mignon 4 Steaks, 8 oz each
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  • Angus Burgers 4 Burgers, 8 oz each
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  • Meatball Mix: Heritage Breed Hampshire Pork, Prime Black Angus Beef, Milk-fed Veal, 3 lbs
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  • Bbq Feast Meat Package

    Bbq Feast Meat Package

    Pat LaFrieda

    $120.00
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  • Piemontese Vs. Prime Black Angus Meat Package
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  • Hot Sausage 3-lb Package

    Hot Sausage 3-lb Package

    Pat LaFrieda

    $39.80
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  • Sweet Sausage 3-lb Package

    Sweet Sausage 3-lb Package

    Pat LaFrieda

    $39.80
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  • Mushrooms and Truffle Sauce 2.82 oz
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  • Black Truffles and Mushroom Sauce 6.3 oz
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  • Pesto and Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Porcini and White Truffle Sauce 6.3 oz
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