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Fresh

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At Eataly.com, we're proud to offer a selection of the best Italian truffles, grass-fed meat, and sustainable caviar, all ready to be delivered to your doorstep.

We source these fresh products from our favorite producers in Italy and the U.S., so you can enjoy the same top quality of aromatic truffle shavings, grilled Piemontese steak, or savory caviar that you would in a local Italian osteria — without leaving home!

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  • Fresh Black Winter Truffles 4 oz
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  • Fresh Black Winter Truffles 2 oz
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  • Fresh Black Winter Truffles 1 oz
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  • Metal Truffle Slicer
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  • White Sturgeon 250 Grams/8.75oz
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  • White Sturgeon 125 Grams/4.5oz
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  • White Sturgeon 50 Grams/1.75 oz
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  • White Sturgeon 28.5 Grams/1oz
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  • Bbq Feast Meat Package

    Bbq Feast Meat Package

    Pat LaFrieda

    $165.00
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  • Prime Black Angus Beef Filet Mignon 4 Steaks, 8 oz each
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  • Prime Black Angus Beef Porterhouse Two Steaks, 24 oz each
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  • Prime Black Angus Rib Eye Two Steaks, 16oz each
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  • Prime Black Angus Boneless NY Strip Steak Two Steaks, 16 oz each
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  • Hot Sausage 3-lb Package

    Hot Sausage 3-lb Package

    Pat LaFrieda

    $42.80
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  • Sweet Sausage 3-lb Package

    Sweet Sausage 3-lb Package

    Pat LaFrieda

    $42.80
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  • Meatball Mix: Heritage Breed Hampshire Pork, Prime Black Angus Beef, Milk-fed Veal, 3 lbs
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  • Prime Black Angus Chopped Beef, 3 lbs
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  • Angus Burgers 4 Burgers, 8 oz each
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  • Mushrooms and Truffle Sauce 2.82 oz
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  • Black Truffles and Mushroom Sauce 6.3 oz
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  • Pesto and Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Porcini and White Truffle Sauce 6.3 oz
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  • Cream and Truffles Sauce 6.3 oz
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  • Black Truffle Salt 3.5 oz
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  • White Truffle Salt 3.5 oz
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  • Tartufissima Tagliatelle Pasta with Porcini Mushrooms and Truffles 8.8 oz
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  • Bottarga di Muggine Large

    Bottarga di Muggine Large

    Dell' Isola

    $45.90
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  • Bottarga di Muggine Medium

    Bottarga di Muggine Medium

    Dell' Isola

    $40.90
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  • Anchovies in Olive Oil 8 oz

    Anchovies in Olive Oil 8 oz

    Agostino Recca

    $15.90
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  • Spicy Anchovies in Olive Oil 8 oz
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  • Tuna Underbelly in Oil
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  • -23% Tuna Fillet in Olive Oil

    Tuna Fillet in Olive Oil

    Callipo

    Regular Price: $12.90

    Special Price $9.90

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  • Tuna Fillets 7.1 oz

    Tuna Fillets 7.1 oz

    Agostino Recca

    $11.90
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  • Lemon and Mint Salt

    Lemon and Mint Salt

    Il Mercante Di Spezie

    $14.90
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  • Pitted Taggiasca Olives 6.3 oz
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