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Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

At Eataly, we are proud to offer a wide variety of extra virgin olive oil from producers that exclusively harvest in Italy. To create these boutique, single-estate olive oils, many olives are handpicked at the traditional farms. This creates a noticeable terroir, or taste of place, in each oil. Like wine, the taste of an olive oil varies depending on its farm’s soil, climate, native varietals, and local traditions.

Discover how to choose the perfect olive oil with complementary ingredients!

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  • Organic Sicilia IGP Extra Virgin Olive O …

    Premiati Oleifici Barbera

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  • 'Carretto' Sicilia IGP Extra Virgin Oliv …

    Premiati Oleifici Barbera

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  • 'Frantoia' Organic Sicilia IGP Extra Vir …

    Premiati Oleifici Barbera

    $27.90
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  • Organic Coratina Extra Virgin Olive Oil …

    Premiati Oleifici Barbera

    $25.90
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  • Set of 3 Extra Virgin Olive Oils

    Frantoio Franci

    $34.90
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