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Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil

At Eataly, we are proud to offer a wide variety of extra virgin olive oil from producers that exclusively harvest in Italy. To create these boutique, single-estate olive oils, many olives are handpicked at the traditional farms. This creates a noticeable terroir, or taste of place, in each oil. Like wine, the taste of an olive oil varies depending on its farm’s soil, climate, native varietals, and local traditions.

Explore our selection of delicate, medium, and robust varieties sourced from across Italy, and discover how to pair olive oil with complementary ingredients!

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  • Taggiasca Olive Oil 8.5 oz

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  • Extra Virgin Olive Oil 33.8 oz

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  • Carte Noire Olive Oil 16.9 oz

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  • Carte Noire Olive Oil 8.8 oz

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  • IGP Toscano Piazza del Palio

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  • White Truffle Olive Oil 250 ml

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  • Black Truffle Olive Oil 100 ml

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  • Nazionale Extra Virgin Olive Oil 33.8 oz

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  • Nazionale Extra Virgin Olive Oil 16.9 oz

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  • Nazionale Extra Virgin Olive Oil 8.45 oz

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  • Splendido 8.45 oz

    Splendido 8.45 oz

    Niasca Portofino

    $12.80

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  • Splendido 16.9 oz

    Splendido 16.9 oz

    Niasca Portofino

    $20.80

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  • Splendido 33.8 oz

    Splendido 33.8 oz

    Niasca Portofino

    $35.80

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  • Antico Orcio Olive Oil 16.9oz

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  • Moresca Extra Virgin Olive Oil 16.9 fl oz

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  • Ottobratico Extra Virgin Olive Oil 16.9 oz

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  • Selection of Three Olive Oils 10.1 fl oz

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  • Sabina "Eticchetta Nera" DOP Olive Oil 16.9 oz

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  • Essenziale Red Pepper Oil 8.45 oz

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  • Essenziale Lemon Oil 8.45 oz

    Essenziale Lemon Oil 8.45 oz

    Villa Manodori

    $19.80

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  • Essenziale Black Pepper Oil 8.45 oz

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  • Essenziale Rosemary Oil 8.45 oz

    Essenziale Rosemary Oil 8.45 oz

    Villa Manodori

    $19.80

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  • Essenziale Ginger Oil 8.45 oz

    Essenziale Ginger Oil 8.45 oz

    Villa Manodori

    $19.80

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  • Essenziale Garlic Oil 8.45 oz

    Essenziale Garlic Oil 8.45 oz

    Villa Manodori

    $19.80

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  • Cerasuola Extra Virgin Olive Oil 25.4 fl oz

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  • Cerasuola Extra Virgin Olive Oil 8.8 fl oz

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  • Cerasuola Extra Virgin Olive Oil 16.9 oz

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  • Giarraffa Extra Virgin Olive Oil 25.4 fl oz

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  • Giarraffa Extra Virgin Olive Oil 16.9 fl oz

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  • Biancolilla Extra Virgin Olive Oil 16.9 fl oz

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  • Biancolilla Extra Virgin Olive Oil 8.8 oz

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  • Biancolilla Extra Virgin Olive Oil 25.4 fl oz

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  • Nocellara 16.9 fl oz

    Nocellara 16.9 fl oz

    Mandranova

    $25.80

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  • Nocellara 25.4 fl oz

    Nocellara 25.4 fl oz

    Mandranova

    $32.80

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  • L'Arcangelo DOP Olive Oil 8.45 fl oz

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